质量资格考试辅导资料
确定关键控制点 1、定义: CCP(关键控制点):是指食品加工过程中的某一点,步骤或工序进行控制后,就可以防止,消除食品安全危害或其减少到可接受水平。 ......
关键控制点的监控 1.定义: 监控(Monitoring):按照制定的计划进行观察或测量来判定一个CCP是否处于受控之下,并且准确真实进行记录,用于以后的验证。 ......
纠正措施 1.定义: 纠正措施(Corrective action) :当监控表明偏离关键界限或不符合关键界限时,而采取的程序或行动。 如有可能纠正措施一般应在HACCP ......
记录的保存 1.记录的要求: 总的要求:所有有记录都必须至少包括以下内容:加工者或进品商的名称和地址,记录所反映的工作日期和时间,操作者的签字或署名 ......
验证程序 1.定义: 验证:除了监控方法以外,用来确定 HACCP 体系是否按照 HACCP 计划运作或者计划是否需要修改以及再被确认生效使用的方法、程序、检 ......
(四)契约的公正公平性 契约应是经过双方充分协商达成的共识,不应只是一方对另一方的单方宣言或要求,内容要经过双方认可和确认。另外,契约内容应涵盖从 ......
(三)契约的激励性 契约中应明确供需双方的权利和责任,同时也应规定必要的奖惩性条款,一方面约束供应商的质量行为,另一方面鼓励供应商不断提高产品质量 ......
(二)契约内容的实效性 起草与签署契约时,必须考虑产品形成过程中的实际情况,考虑契约执行的可操作性。有些协议在制定时可能需要考虑的因素较多,规定需 ......
为了保证顾客对产品与服务的满意,组织必须对产品形成的全过程进行严格的管理与控制。为了使整个供应链中每一个环节,即合作伙伴,明确他们对质量的责任与义 ......
3.顾客生命周期 保留老顾客比获取新顾客的成本要低得多,关键在于如何确定顾客对企业的价值。 如果某个顾客对企业始终不能带来价值,虽然其与企业保持 ......
2.CRM技术组成 顾客关系管理技术组成有以下几个部分: (1)CRM引擎 主要指顾客数据库(CDW),引擎的目的是收集所有相关顾客的信息,为企业各部门创建 ......
顾客关系管理技术在CRM中起到很重要的驱动作用,从技术方面来说,一般有二重性:面向顾客的应用和面向企业的应用。面向顾客的应用是顾客真实的体验,也可以被 ......